Nguồn :http://vi.wikipedia.org/wiki/Qu%C3%A1n_m%C3%AC_Ichiraku_Ramen
Quán mì Ichiraku Ramen là một quán mì trong bộ manga và anime Naruto. Đây là quán mì mà nhân vật chính Uzumaki Naruto rất hay đến ăn và cũng là quán mì ngon nhất làng Mộc Diệp (còn gọi là làng Lá). Quán mì gồm có ông Ichiraku và cô chủ dễ thương Akane là chủ tiệm mì (đây là 2 nhân vật phụ trong phim và truyện "Naruto" ở phần 1). Trong phần 2 thì cô chủ Akane đi du lịch,ông Ichiraku hơi vất vả khi 1 mình phải làm mì cho khách hàng nên ông đã tự kiếm lấy 2 người giúp việc tên là Nishi và Matsu (đây cũng là 2 nhân vật phụ trong phim và truyện "Naruto" ở phần 2). Ngoài ra nếu có ai muốn tìm Uzumaki Naruto thì chỉ cần tới quán mì Ichiraku Ramen này là có thể tìm thấy ngay vì trước khi đi luyện tập ở đâu hay đi đâu đó thì Naruto cũng phải tới quán mì này để ăn lấy sức và thường kể 1 số chuyện cho ông Ichiraku nghe. Trong các nhân vật thì ông chủ quán mì Ichiraku này quý Naruto nhất vì Naruto luôn đến ăn ở quán của ông và nói chuyện vui vẻ nên ông thường bán cho Naruto 1 tô mì to nhất.
Ichiraku Ramen được thiết kế theo kiểu các nhà hàng bán ramen ở Nhật Bản , cũng được gọi là Ichiraku Ramen, nằm ở gần bờ sông thuộc thành phố Fukuoka, Nhật Bản, nơi mà tác giả bộ truyện Naruto, Kishimoto Masashi học đại học trong một khoảng thời gian theo một số nguồn tin ở địa phương. Nó nằm gần một nhà hàng Yakiniku, một nơi bán thức ăn kiểu Trung Quốc, và một cửa hàng bán trò chơi điện tử. Tonkotsu ramen được bày bán tại đây. Có hai Ichiraku Ramen tại Fukuoka; một tại trạm xe JR's Kyu-dai Mae và một tại khu vực trung tâm Hakata. Vì là một phần của công việc buốn bán có liên quan đến Naruto, các loại khăn tay có in hình các nhân vật Naruto trong các hộp mì có nhãn đề Ichiraku Ramen.
Ramen
là món mì có nguồn gốc từ Trung Quốc được du nhập vào Nhật Bản. Tuy nhiên trong vài thập niên gần đây Ramen đã trở thành 1 món ăn điển hình của Nhật Bản và đươc ưa chuộng cả trong và ngoài nước Nhật Bản. Sợi mì Ramen thì mỏng như mì Spaghetti. Tùy theo màu của nước dùng và đồ ăn thêm vào mà sẽ có rất nhiều loại Ramen khác nhau.
Một số loại Ramen phổ biến là:
Shoyu Ramen: có vi. shoyu, nước dùng màu nâu , trong.
Miso Ramen: có vi. của miso, nước dùng màu nâu , đục
Shio Ramen: nước dùng trong , vi mặn.
Tonkotsu Ramen: mì thịt heo, nước dùng màu trắng hay màu hơi đục đục như sữa.
Chashumen: mì xá xíu.
Tanmen: mì với các loại rau cải.
Wonton ramen: mì hoành thánh.
Dưới đay là 1 xíu hình ảnh về mì ramen nè!!